1、企業(yè)資源重組風行、優(yōu)勢品牌迅速擴張
在全球經(jīng)濟一體化和國內(nèi)市場競爭白熱化的驅(qū)動下,食品業(yè)正在掀起一場大規(guī)模、高速度的企業(yè)資源重組浪潮。企業(yè)通過資源的重組試圖占領(lǐng)市場制高點,達到企業(yè)效益最大化。
2、企業(yè)加大渠道建設(shè),搶占市場份額
隨著全球經(jīng)濟一體化進程的加快,我國食品市場競爭日趨激烈,并呈現(xiàn)出新的特征:大企業(yè)血本爭奪市場,低價格競爭日益加劇,企業(yè)為了搶占更多的市場份額,加強了渠道的建設(shè)。
3、食品安全問題成巨大壁壘稍不留神將代價慘重
當今,消費者的心理因素對食品消費的影響日趨增強,一旦某種產(chǎn)品出現(xiàn)了安全問題,便會對消費者心理造成巨大傷害,以致使此類產(chǎn)品從此一蹶不振,由此而導致的對于食品市場供求的沖擊力是相當強烈的。 |